Ročníkový alebo Millesime koňak

Ročníkový (Millesime) Cognac sa od tradičných koňakov označených značkami V.S., V.S.O.P. či X.O. líši tým, že každá fľaša obsahuje výlučne koňak zo zberu hrozna daného roku. Aj pre kompenzáciu prirodzených strát, ku ktorým dochádza v sudoch, kde koňak pomaly zreje, pri tzv. 'podiele anjelov" sa používá eau-de-vie z toho istého roku. Je tak zaistené, že každý koňak bude 100% ročníkový. Tieto luxusné a vysoko cenené koňaky sú vyhľadávané znalcami pre svoju jedinečnosť - každý ročník je špecifický svojim charakterom. V neposlednej rade sú cenené pre svoju emocionálnu hodnotu ako originálny darček pre významné výročia.

Populárne príbuzné produkty