Slivovica Jelínek
Slivovica Jelínek
Slivovica Jelínek - klasický destilát zo sliviek, ktorý sa na Valašsku páli od polovice 18. storočia. Stodvadsaťročná tradícia výroby slivovice v rodine Jelínkovcov je zárukou najvyššej kvality. Jelínkova slivovica sa vyrába trojstupňovou destiláciou vyzretého slivkového kvasu. V jej vôni cítime nasladlú arómu kostiek, ktorá však neprekrýva ovocný charakter. V chuti je slivovica vďaka zreniu a tradičným postupom jemná, stredne aromatická.
Slivky a Valašsko patria odjakživa k sebe. Slivovica je typický moravský destilát z kostiek a bez nadhodnotenia český národný nápoj. V súčasnej dobe spoločnosť ponúka slivovicu v niekoľkých variantoch, známych po celom svete. Milovníci destilátov nájdu v sortimente nie len klasickú bielu 45 % slivovicu, ale tiež slivovicu zlatú. Darčekové balenie v kamenine vychádza z tradičného ukladania slivovice na Valašsku, kedy sa z každého pálenia časť slivovice zakopávala v kameninových nádobách pod korene stromov ako "železná zásoba".
