O paliarni Aberlour

Paliareň  Aberlour bola založená roku 1879 Jamesom Flemingom (na mieste  staršej paliarne z r. 1826). Paliareň totálne vyhorela v r. 1898, ale bola  opäť rýchlo vybudovaná, aby výroba mohla pokračovať. Okrem dvoch svetovývch vojen je po celú dobu svojej existencie v prevádzke. V r. 1973 bola prebudovaná a od r. 1974 patrí francúzskej  spoločnosti Pernod Ricard.
Asi 50% produkcie prichádza na trh ako single malt, zbytok slúži k výrobe miešanej  whisky značky Clan Campbell, ktorá patrí tiež  tejto spoločnosti.
Aberlour   v gaelštine  znamená  "ústie bublajúcého potoka', čo sa pravdepodobne vzťahuje k miestnemu prameňu sv. Drostana, ktorý je zobrazený na etiketách paliarne. Tento však nie je zdrojom vody pre paliareň. Paliareň  berie vodu z prameňov na úbočí Ben Rinnes. (V meste Aberlour, neďaleko paliarne Aberlour, sa nachádza i paiareň  Benrinnes.)

Populárne príbuzné produkty