Bruichladdich - škótska whisky z Islay

Bruichladdich, ležiaci na severnom brehu jazera Loch Indaal na ostrove Islay na západnom pobreží Škótska. Pálenica, rozdelená od mora, i keď len kľudnou pobrežnou cestou, bola založená v roku 1881 Williamom Harey a jeho bratmi. V roku 1886 prestavaná, ale aj napriek rozšíreniu v roku 1975 zostala takmer nezmenená. V roku 1994 zastavila výrobu. 19. decembra 2000 získala pálenicu malá skupina súkromných investorov pod vedením Marka Reyniera. Bruichladdich je teraz súkromnou spoločnosťou. Jarná voda, ktorá tečie z najstarších skál sveta whisky, je použitá na zníženie percenta alkoholu zo sudov do fľaše. Whisky je 100% prírodná, bez priemyselných procesov chladenej filtrácie, umelého farbenia a homogenizácie. Destilačné prístroje majú dlhé krky a produkujú pomerne ľahkú, čistú liehovinu. Špecifické fľašovanie sedí vašej nálade a tiež výnimočnému času v priebehu dňa. Priekopnícke whisky sú navrhnuté Jimom McEwanom. Bruichladdich je známa ako Dôverčivá ISLAY.

Populárne príbuzné produkty