O paliareni Macallan

The Macallan Distillery je škótska paliareň spoločnosti The Edrington Group nachádzajúca sa v meste Craigellachie blízko Aberlouru v hrabstve  Morayshire, ktorý vyrába škótsku sladovú malt whisky.

Paliareň bola založená v roku 1824 Alexandrom Reidom. Túto paliareň prvý krát prestaval v roku 1892 Roderick Kemp. Paliareň vlastní  rodina  Kempových až do roku 1996 a akciovou spoločnosťou sa  stala v 1968. Paliareň  má od roku 1975 dvadsaťjeden destilačných kotlov. Produkuje whisky značky Macallan, čo  je 12-ročná whisky s obsahom alkoholu 40%. Časť produkcie sa používa do miešanych whisiek Famous Grouse, Cutty Sark, J&B, Chivas Regal, Lang's Supreme, Ballantine's a Long John. Táto whisky má ohromujúcu chuťovú bohatosť  s nasladlým charakterom. Od udalostí v roku 1995, keď bola  z jedného vraku vylovená fľaša  Macallan z r. 1874, začala paliareň  vyrábať produkt s názvom Replica.

Populárne príbuzné produkty