Hpnotiq
likér Hpnotiq
Kvalita vodky je závisla na ingredienciách a spôsobe destilácie. Začneme teda výberom najkvalitnejšieho hrozna a najčistejšej pramenitej vody vo Francúzsku. Pod neustálou kontrolou skúseného majstra prebieha destilácia v malých dávkach. Aby sme sa zbavili i tých najmenších nečistôt, destilujeme našu vodku celkom trikrát, a to v tradičných medených destilačných prístrojoch. Proces je ukončený pomalou filtráciou uhlím, ktorá vodke pridáva maximálnu jemnosť. Výsledkom tohoto procesu je krištáľovo čistá vodka.
Atraktívna vôňa jemného koňaku
Miešanie jemného koňaku s čerstvými ovocnými šťávami patrí ku generáciami overeným tradíciam francúzskej oblasti Charentais. Aby bola zaistená najlepšia chuť a aróma výsledného produktu, ktorá si i po miešaní musí uchovať svoje vlastnosti, používa sa len koňak najvyšší kvality. V súlade so storočiami preverenou tradíciou sa koňak destiluje dlhú dobu v medených destilačných vežiach a potom dozrieva v dubových sudoch.
Dôležitou úlohou pri výrobe Hypnotiqu je perfektná vyvážená príchuť. Preto sú pri jeho miešaní používané koňaky z tradičných popredných francúzskych oblastí Petite Champagne pre svoju eleganciu, odroda Fins Bois pre svoju delikátnosť a malá dávka Borderies pre svoj výnimočný kvetinový buket. Nakoniec sa zníži obsah alkoholu na 17 percent, čo je optimálna sila nápoja pre správne vychutnanie Hypnotiqu. Tento proces je postupný a nesmierne presný, aby bola zachovaná zamatová hladkosť koňaku.
