Vinárstvo Liebichwein

Tridsať dva hektárov viníc Liebichwein vlastní rodina Rona a Janet Liebichových. Ron je veľmi praktický vinár. Lisovanie hrozna zveruje inému malému vinárstvu, v ktorom má menší podiel. Hrozno pochádza zo skvelej vinice nachádzajúcej sa na východných svahoch údolia Rowland Flat, neďaleko od Jacobs Creeku. Ron sa naučil všetky tajomstvá výroby vína počas dlhých rokov práce pre rodinné vinárstvo Rowland Flat (Rovalley Wines), ktoré jeho dedo Benno Liebich založil v roku 1919. V roku 1985 vinárstvo bolo odpredané novým majiteľom.