RICARD je meno  zvedavého a nápaditého muža, ktorý v roku 1932 vo veku 23 rokov našiel spôsob, ako stabilizovať receptúru na anízový aperitív, ktorú mu zveril jeden starý obyvateľ Provence. Potreboval jeden rok, aby prepracoval receptúru svojho pastisu. Paul Ricard potom obchádzal marseilleské kaviarne a dával nápoj ochutnávať: toho roku predal 250 000 litrov svojho pastisu, ktorému sa jednoducho rozhodol dať svoje meno.

RICARD si hneď získal ďalšie mestá, predovšetkým vo francúzskom stredomorí. V roku 1938 nastupuje svoju víťaznú cestu do Paríža. Sága môže začať.

Od vytvorenia značky sa predalo viac než 2 miliardy fliaš. RICARD sa predáva v 140 krajinách  sveta, je francúzskou najobľúbenejšou liehovinou a zároveň i najpredávanejším anízovým nápojom na svete. Medzi značkami je na treťom mieste na svete v objeme predaja a v Európe na prvom.

Abyste mohli oceniť tento unikátny nápoj, doporučujeme pridať do jedného dielu RICARD päť dielov vody a doplniť ľadom.