Sušené paradajky v oleji a bylinách s mandľami...
Výborné paradajky San Marzano, ferrari medzi paradajkami, sú pestované v južnom Taliansku v oblasti Salento. Odroda je charakteristická jasne červenou farbou, výbornou chuťou, majú pevnú dužinu a malé množstvo semienok.