Zoznam produktov značky Sibona

Pálenica Antica Domenico Sibona SpA sa nachádza v oblasti Roero, v regióne Piobesi d´Alba, pár  kilometer od Alby. Bola založená asi pred sto rokmi v bývalom areáli starej pálenice.

Pálenica sa nachádza v centre dôležitej vinárskej oblasti, kde sa pestuje väčšina typických viníc z Piedmontu: Nebbiolo, Barolo, Barbaresco a Roero, Barbera, Dolcetto, Moscato, Chardonnay, Arneis a Brachetto.

Sibona je jedným z historických liehovarov v Piemont a môže sa pochváliť najstaršou destilačnou licenciou, N °1, vydanou UTF (oficiálnou inštitúciou, ktorá upravuje všetky činnosti a práce liehovarov).

Jedná sa o synonymum dlhej minulosti a prestíže. Od svojich začiatkov páli pálenica Sibona svoje grappy vždy len z jednej odrody.

Grappa Sibona Riserva Rum Wood Finish 40% 0,5l

Cena 27,90 €
Availability: 6 In Stock

Grappa Sibona je predstavuje výnimočný typ grappy, ktorá zreje posledné dva roky v sudoch po rume. Grappa značky Sibona sa vyrába v Taliansku zo ​​šupiek a výlisiek hrozna Nebbiolo, pochádzajúceho z najlepších viníc Roera. Grappa má jantárovúj farbu a výraznú vôňu s ovocnými a kvetinovými podtónmi.

Chuť je krásne harmonická, vznešená a intenzívna, s podtónom evokujúcim predstavu dreva. Má dlhý záver.