Grappa Sibona Chardonnay 40% 0,50l
Získávaná zo šupiek a výliskov z hrozna Chardonnay z oblasti Roero.
Počet produktov: 6
Získávaná zo šupiek a výliskov z hrozna Chardonnay z oblasti Roero.
Výnimočná Grappa Riserva získaná destiláciou výliskov z hrozna vhodného na výrobu Barola. Potom, čo strávi nejaký čas v oceľových nádržiach, odpočíva/stárne viac ako päť rokov v dubových sudoch.
Grappa Sibona je predstavuje výnimočný typ grappy, ktorá zreje posledné dva roky v sudoch po rume. Grappa značky Sibona sa vyrába v Taliansku zo šupiek a výlisiek hrozna Nebbiolo, pochádzajúceho z najlepších viníc Roera. Grappa má jantárovúj farbu a výraznú vôňu s ovocnými a kvetinovými podtónmi.
Chuť je krásne harmonická, vznešená a intenzívna, s podtónom evokujúcim predstavu dreva. Má dlhý záver.
Pri jej výrobe sú základom šupky a výlisky hrozna Moscato. Dozrieva niekoľko rokov (2 roky) v sudoch, následne ďalších 24 mesiacov sa necháva zrieť v sudoch po portugalskom víne Madeira.
Základom pre jej výrobu sú šupky a výlisky hrozna Barbera, pochádzajúce z dvoch vinárskych oblastí: Barbera d'Alba a Barbera d'Asti. Zrela 2 roky v sudoch, následne ďalšie 2 roky v sudoch, ktoré sa používali v špičkových vinárstvach ku zreniu sherry.
Základom pre jej výrobu sú šupky a výlisky hrozna Nebbiolo. Zrela 2 roky v sudoch, následne ďalšie 2 roky v sudoch, ktoré sa používali v špičkových vinárstvach ku zreniu portských vín.