Paštéty

Paštéta z kačacieho mäsa a kačacej pečeňe, doplnená o jabĺčka s restovanou cibuľkou.  

Táto chuťovo výrazná paštéta z naloženého jelenieho mäsa s brusnicami je skutočnou lahôdkou pre znalcov a milovníkov zverinových špecialít.  

Lahôdková záležitosť - pečený králik s troškou bravčového mäsa, čerstvá zelenina, soľ a korenie. Neobsahuje lepok, konzervanty ani farbivá. Používáme čerstvé králičie mäso z českých chovov.

V hájovňach a na panstvách bolo srnčie mäso v sezóne relatívne často na jedálnom stole. Srnčie mäso je veľmi vyhľadávané pre svoju chuť aj dnes. V starých receptúrach sa často kombinuje so sladkým vínom. Dovolili sme si teda vytvoriť hrubo mletú paštétu s prídavkom portského vína, ktoré dodáva paštéte nezameniteľnú chuť.  

V hájovňach a na panstvách bolo srnčie mäso v sezóne relatívne často na jedálnom stole. Srnčie mäso je veľmi vyhľadávané pre svoju chuť aj dnes. V starých receptúrach sa často kombinuje so sladkým vínom. Dovolili sme si teda vytvoriť hrubo mletú paštétu s prídavkom portského vína, ktoré dodáva paštéte nezameniteľnú chuť.  

Táto chuťovo výrazná paštéta z naloženého jelenieho mäsa s brusnicami je skutočnou lahôdkou pre znalcov a milovníkov zverinových špecialít.  

Nová kolekcia, svieži design. Farmárska bednička s pokladmi z naších lesov, teda tri zverinové paštéty a k tomu dva džemy z lesných plodov.

Šípková marmeláda sa používala na natieranie na chleba, k lepeniu vianočného cukrového a samozrejme na výrobu šípkovej omáčky. Je to výborný doplnok k syrom, predovšetkým k čerstvému koziemu syru.  

Paštéta z diviaka  je prevoňaná divokým korením a jalovcom, je dobre rozotierateľná. 

Táto chuťovo výrazná paštéta z naloženého jelenieho mäsa s brusnicami je skutočnou lahôdkou pre znalcov a milovníkov zverinových špecialít.

Ešte stále váhate medzi silou kačacieho foie gras a pochúťkou husacieho foie gras? V Maxim's vám

ponúkame výnimočnú husaciu husacinu.

Za veľmi prijateľnú cenu objavte konzervu husacej husacej pečene. Dokonale doplní vaše slávnostné

jedlá. Oceníte ochutnanie kvalitnej foie gras, vyrobenej v súlade s francúzskou tradíciou.

Táto malá plechovka s hmotnosťou 65 g bude ideálna na aperitív. Ak chcete ochutnať naše foie gras

so svojou rodinou alebo priateľmi, vyberte si 200g husaciu husaciu pečeň...pôžitok z degustácie

zaručený!

Ešte stále váhate medzi silou kačacieho foie gras a pochúťkou husacieho foie gras? V Maxim's vám

ponúkame výnimočnú husaciu husacinu.

Za veľmi prijateľnú cenu objavte konzervu husacej husacej pečene. Dokonale doplní vaše slávnostné

jedlá. Oceníte ochutnanie kvalitnej foie gras, vyrobenej v súlade s francúzskou tradíciou.

Táto malá plechovka s hmotnosťou 65 g bude ideálna na aperitív. Ak chcete ochutnať naše foie gras

so svojou rodinou alebo priateľmi, vyberte si 200g husaciu husaciu pečeň...pôžitok z degustácie

zaručený!

90g blok kačacieho foie gras, dodávaný v skle, ponúka kombináciu kvality, nápaditej prezentácie a atraktívnej ceny. Túto delikatesu ocenia nie len najnáročnejší gurmáni.

Foie gras v regióne Périgord je predovšetkým otázkou know-how. Foie gras ako ľudské veľdielo nie je nikde vnímané tak markantne ako práve v regióne, kde sa z neho stalo umenie ocenené skutočnými gurmánmi.

Lahodná vidiecka terina s hľuzovkovou šťavou.

Bravčová terina s korením Espelette.