Kategórie

Jemný a chutný likér, pochádzajúci z pomalej destilácie aloe a medu a jemnej  grappe podľa tajného  receptu. Aloe (rastlina známa pre rôzne liečivé, terapeutické a regeneračné vlastnosti) v zmesi s medom dodáva tomuto jedinečnému originálnemu likéru sladkú kvetinovú arómu.

Brandy Lepanto sa vyrába výhradne z hrozna Palomino, ktoré zreje minimálne 9 rokov v sudoch po sherry Tio Pepe a následne 3 roky v sudoch, kde zrelo 30 ročné sladké sherry. Má krásnu mahagónovú farbu so zlatým odleskom. Očarí vás plná a intenzívna vôňa s nádychom karamelu, vanilky a vyzretého ovocia. Chuť je príjemne sladká s vyváženou horkosťou a balzamikovým záverom.

Legendárna arménska brandy

ARARAT je už od roku 1887 súčasťou života mnohých generácií milovníkov arménskych brandy a zostáva najznámejšou a extrémne úspešnou značkou nielen v rodnom Arménsku, ale aj na celom svete. ARARAT bol vždy vlajkovou loďou arménskych brandy a hrdo nesie meno majestátnej hory, ktorá ohúrila aj známeho moreplavca Marca Pola. ArArAt je viac ako len brandy – je to výnimočná možnosť ponoriť sa do nádhernej arménskej kultúry.

Arménsko je známe ako krajina marhúľ, z čoho je dokonca odvodený ich botanický názov „Prunus Armeniaca“. Podľa legendy viezol Noe na arche sadenicu marhule, ktorú po ustúpení potopy zasadil do údolia hory Ararat, pretože chcel nasýtiť vyhladnutých ľudí. Vďaka 300 slnečným dňom ročne sa marhuliam v Arménsku mimoriadne darí dodnes, preto sú považované za jedny z najchutnejších na svete. Ararat Apricot je postavená na báze tradičného 6-ročného brandy Ararat. Pridávaná marhuľová esencia je zo 100% prírodná. Vďaka nižšiemu obsahu alkoholu oproti štandardnému brandy (35% a 40%) a prírodne sladkou chuťou marhúľ je produkt tiež viac vhodný pre ženy.

Toison Gin sa vyrába maceráciou borievok, kvetov a bylín s obilným spiritom v prvotriednom destilačnom zariadení Holstein.

Gin následne odpočíva v starožitných kameninových nádobách z bývalého Československa. Jemnosť, ľahkosť, vyladenosť chutí no zároveň výnimočná sila ho radí k prémiovým ginom.

Jeho názov ukrýva odkaz na slovenský pôvod symbolizovaný ovčím rúnom (z fr.Toison), ktoré je preklenuté aj do detailov na fľaši odliatej v tvare zvona. Dizajn fľaše z rúk trnavského štúdia Pergamen získal bronz v svetovej súťaži obalového dizajnu Pentawards 2020.

Za nápadom vytvoriť vlastný slovenský gin stojí večne nepokojná dvojica s nezastaviteľnou hlavou Pavol Sirotný a Michal Hajský. Nadšenie pre rozbiehanie gastro konceptov, vášeň pre barovú alchýmiu a najmä vízia remeselnej výroby prirodzene viedla k vytvoreniu značky Spirit Company. Výsledkom tejto spolupráce je slovenský remeselný gin ukrytý v prepracovanom diele slovenských dizajnérov – gin Toison. Proces výroby a destilácia prebieha v ich vlastnej  prevádzke – Likérka Trenčianske Teplice. Zrekonštruovali historickú budovu na vstupe do kúpeľného parku, v ktorej spojili výrobňu, dizajnový bar a predajňu svojich produktov.

Whitley Neill Blood Orange je výnimočný anglický gin, ktorý v každej kvapke srší dynamickou citrusovou príchuťou sicílskych krvavých (Blood) pomarančov a britskej borievky. 

Frederick Neill sa pomocou svojich vycibrených destilačných techník snažil vytvoriť recept na gin, ktorý by vyvolal spomienky na jeho sicílske medové týždne. Práve tento recept viedol k vytvoreniu Whitley Neill Blood Orange Gin. 

Grepový gin Whitley Neill Pink Grapefruit bol inšpirovaný španielskymi citrusovými hájmi a ochutený libérijskými ružovými grepmi. Získa si vás lahodne sladkou chuťou harmonicky sa prelínajúcou so sviežimi citrusmi a výbuchom grepových tónov.

Za výnimočným chuťovým profilom tohto nevšedného ginu stojí však celý zástup rastlín. Okrem borievky a ružového grapefruitu v ňom nájdete aj koriander, škoricovú kôru, kosatcové korene, koreň archangeliky, sladké drievko, sladký pomaranč a citrón.

Tequila sa destiluje zo srdca modrej agávy, ktorej sa darí na vulkanickej pôde v mexickom štáte Jalisco. Tequily sa líšia farbou, vôňou i chuťou. Agáva dáva ohnivý a korenistý charakter mladším druhom. Staršie tequily sú jemnejšie a bohatšie s karamelom a medom. Patron Reposado zreje priemerne šesť mesiacov v dubových sudoch. Je čistá a svieža. Vôňa pripomína vanilku, limetku a pomaranče. V závere tóny dubového suda a modrej agávy.

Patrón Añejo je ručne vyrábaný z najlepších 100% Weber Blue Agave. Starostlivo destilovaný v malých dávkach v liehovare Hacienda Patrón v Jalisco v Mexiku. Potom dozrieva v kombinácii francúzskeho dubu, maďarského dubu a použitých amerických sudov od whisky.

Calvados Boulard VSOP je calvados z oblasti Pays d’Auge. Je vyrobený z muštov z oblasti Pays d’Auge, ktorá patrí do zóny Appellation d’Origine Contrôlée Calvados. Calvados Boulard VSOP je výsledkom zmesi rôznych 4- ž 10-ročných calvadosov Pays d’Auge. V sudoch sú potrebný čas, kým sa dokonale nerozpustia.