Albert de Montaubert Cognac 1991 45% 0,7l

ark Extra Grande Champagne Cognac je výnimočný koňak tvorený zmesou 40 až 50 rokov starých eaux-de-vie z popredného cru regiónu Grande Champagne. Tento krásne balený koňak predstavuje všetko, čo tieto kriedové pôdy ponúkajú. 

Park Extra je prestížny koňak neuveriteľnej kvality a vyrába sa ručne v malých sériách. Bol zostavený z výberu Grande Champagne eaux-de-vie, ktoré boli staré 40 až 50 rokov. Toto cru je nazývané „Premier Cru“ vďaka svojim optimálnym podmienkam na výrobu koňaku, vrátane starodávnej kriedovej a pórovitej pôdy.

Eaux-de-vie sa starostlivo spojili, aby vytvorili vynikajúcu zmes Extra od Jérôma a Lilian Tessendier. Štvrtá generácia Cellar Masters of the Park House zdedila odborné remeslo, ktoré sa datuje do roku 1880. 

Claude Chatelier Cognac sa vyrába z hroznových vín z najkvalitnejších viníc v najlepšom koňaku Crus. Destiluje sa v malých medených nádobách s hmotnosťou 25 hektolitrov podľa starých, tradičných interných metód. Koňak pomaly zreje v malých francúzskych dubových sudoch v chladných a vlhkých pivniciach, ktoré podporujú jeho jemnú premenu. Umelé miešanie, o ktoré sa stará majster pivnice, dodáva tomuto koňaku vynikajúcu rovnováhu.

Na destiláciu bola použitá výhradne odroda hrozna Folle Blanche. Biela farba bola docielená vďaka prirodzenému procesu filtrácie. Výsledkom je cognac, ktorý je 99 % zmesou cognacu a 1 % brandy. Zrel v 100-ročných francúzskych dubových sudoch s duchom vína. Úplne bez tanínov. Jemný, zmyselný, lahodný a odrážajúci svoju ľadovú predlohu.

Godet Antarctica je dobre vyvážený cognac s lahodnými tónmi ovocia, harmančekových a pomarančových kvetov a korenia.

Podávajte chladený.

Skladba koňaku Gastronome vychádza z najstarších receptúr spoločnosti Godet. Na trh bol koňak uvedený v roku 1920 s cieľom podporovať trávenie.  Je suchý, so zlatohnedou iskrou, vôňou po irise, fialkách, dube, sušenom ovocí a mede. Jeho chuť je hladká, ale výrazná. Cítiť z nej sušené marhule, korenie, škoricu, orech. Na povrchu doznieva pomarančový kvet a dúha ďalších chutí, ktoré z neho robia vzácnu lahôdku.

Ročník 1988 z kolekcie nádherných ročníkových koňakov Millesime Imperial od firmy Albert de Montaubert. Ročník 1988 je vytvorený exkluzívne koňakom z vína zberaného v roku 1988.

Kolekcia Prestige obsahuje zmes starú 30, 50, 60 a viac rokov – stelesňuje emócie minulosti.

Výnimočný koňak zo série Wedding Anniversary od House of Hardy. Kombinuje bohaté arómy hrozienok a tabaku s jemnými tónmi korenia a medu. Elegantné a očarujúce. Je oslavou koňakov Grande Champagne a Petite Champagne zrodených a destilovaných pred štvrťstoročím.

Ročník 1984 z kolekcie nádherných ročníkových koňakov Millesime Imperial od firmy Albert de Montaubert. Ročník 1984 je vytvorený exkluzívne koňakom z vína zberaného v roku 1984.

Už dávno, v 19. storočí, výrobcovia koňaku, ako napríklad Elie Ferrand (8. generácia), používali rôzne sudy na vytvorenie fascinujúceho sortimentu chuti a zložitosti. Oživením tejto zabudnutej tradície je Ferrand Réserve prvý rok v klasických koňakových sudoch a ďalej dozrieva v sudoch Banyuls. Táto starodávna technika vytvára jedinečný koňak, ktorý podčiarkuje nespočetné nuansy legendárneho „Rancio Charentais“ s arómami orechov a korenia. Komplexný a meditatívny, je to dokonalý koňak.

Ročník 1973 z kolekcie nádherných ročníkových koňakov Millesime Imperial od firmy Albert de Montaubert. Ročník 1973 je vytvorený exkluzívne koňakom z vína zberaného v roku 1973.

Ročník 1980 z kolekcie nádherných ročníkových koňakov Millesime Imperial od firmy Albert de Montaubert. Ročník 1980 je vytvorený exkluzívne koňakom z vína zberaného v roku 1980. Ročník je vyznačený priamo na fľaši v balení s certifikátom.

Ročník 1986 z kolekcie nádherných ročníkových koňakov Millesime Imperial od firmy Albert de Montaubert. Je vytvorený exkluzívne koňakom z vína zberaného v roku 1986. Ročník je vyznačený priamo na fľaši v balení s certifikátom.

Vzácny koňak Hardy XO je najstarší z ich kolekcie „Tradition“, ktorá zaznamenala obrovský úspech vďaka hladkosti svojich koňakov a jej dostupnosti pre všetkých konzumentov koňaku, od amatérov až po znalcov. Toto bohaté a komplexné jemné šampanské XO so svojim neustále sa vyvíjajúcim podnebím a sofistikovaným, „húževnatým“ buketom je odborne vytvoreným vrcholom chutí, ktoré predstavujú to najlepšie, čo región Petite a Grande Champagne ponúka.

Hardy XO Rare Tradition bol starostlivo vyrobený, ponechaný zrieť v ručne vybraných starších sudoch, aby sa vyvinuli hlboké a intenzívne chute.

Koňak EXTRA 1755, vytvorený na počest Louisa GAUTIERA, zakladateľa firmy Maison GAUTIER, je jedinečnou zmesou nášho dedičstva starých a vzácnych eaux-de-vie z „Rajskej pivnice“. Je jemný a intenzívni, odhaľuje jedinečný komplexný a elegantní buket vôni, ktorý ocenia predovšetkým znalci.

Ročník 1992 z kolekcie nádherných ročníkových koňakov Millesime Imperial od firmy Albert de Montaubert.

Ročník 1977 z kolekcie nádherných ročníkových koňakov Millesime Imperial od firmy Albert de Montaubert. Ročník 1977 je vytvorený exkluzívne koňakom z vína zberaného v roku 1977.

Ročník 1959 z kolekcie nádherných ročníkových koňakov Millesime Imperial od firmy Albert de Montaubert. Ročník 1959 je vytvorený exkluzívne koňakom z vína zberaného v roku 1959.