Albert de Montaubert Cognac 1993 45% 0,7l

Ročník 1986 z kolekcie nádherných ročníkových koňakov Millesime Imperial od firmy Albert de Montaubert. Je vytvorený exkluzívne koňakom z vína zberaného v roku 1986. Ročník je vyznačený priamo na fľaši v balení s certifikátom.

Kolekcia Prestige obsahuje zmes starú 30, 50, 60 a viac rokov – stelesňuje emócie minulosti.

Výnimočný koňak zo série Wedding Anniversary od House of Hardy. Kombinuje bohaté arómy hrozienok a tabaku s jemnými tónmi korenia a medu. Elegantné a očarujúce. Je oslavou koňakov Grande Champagne a Petite Champagne zrodených a destilovaných pred štvrťstoročím.

Hrozno zbierané v oblastiach regiónu Cognac, Martell dvojnásobne destiluje výlučne číre, bez sedimentov, aby sa zachovala autenticiká ovocná vôňa. Vďaka tomu získava extrémnu jemnosť, čo je charakteristický znak štýlu Martell. Je vyrábaný podľa tradičnej receptúry už vyše 150 rokov a zároveň je jedným z nápojov, ktoré sú považované za hlavnú inšpiráciu a vrchol remesla výroby koňaku.

Na destiláciu bola použitá výhradne odroda hrozna Folle Blanche. Biela farba bola docielená vďaka prirodzenému procesu filtrácie. Výsledkom je cognac, ktorý je 99 % zmesou cognacu a 1 % brandy. Zrel v 100-ročných francúzskych dubových sudoch s duchom vína. Úplne bez tanínov. Jemný, zmyselný, lahodný a odrážajúci svoju ľadovú predlohu.

Godet Antarctica je dobre vyvážený cognac s lahodnými tónmi ovocia, harmančekových a pomarančových kvetov a korenia.

Podávajte chladený.

Ročník 1978 z kolekcie nádherných ročníkových koňakov Millesime Imperial od firmy Albert de Montaubert. Ročník 1978 je vytvorený exkluzívne koňakom z vína zberaného v roku 1978. Ročník je vyznačený priamo na fľaši v balení s certifikátom.

Je to limitovaná edícia od známej francúzskej značky Ferrand Cognac. Oproti svojej základnej verzii Ferrand Cognac 10 Generations získala táto limitka druhotné zrenie v sudoch po portskom víne, ktoré skvele doplnilo chuťovú rozmanitosť tohto koňaku.

Po 5-6 dňovej fermentácii hrozna odrody Ugni-Blanc bol koňak destilovaný v tradičných medených kotloch double pot still zahrievaných priamym plameňom. Po úvodnom zrení v sudoch vyrobených z francúzskeho dubového dreva prišlo na rad  sekundárne zrenie v sudoch, ktoré predtým obsahovali portské víno. Do fliaš bol naplnený pri 44% alkoholu pre intenzívnejšiu chuť.

Od roku 1630, v srdci viníc Cognacu, odovzdalo 10 generácií Ferrands znalosti o viniči a destilácii. Tento premiér Cru de Cognac je poctou týmto mužom, pre ktorých bol skvelý koňak predovšetkým ovocím práce na veľkom terroire.

Mademoiselle Henriette, posledný priamy potomok tejto prestížnej línie, bola počas svojho života strážkyňou tejto vzácnej receptúry a žila v úctyhodnom sídle svojich predkov. Rozhodla sa nám ju zveriť a je inšpiráciou pre túto vynikajúcu zmes. Pomenovali ho „10 Générations“.

Grande Champagne Cognac, 10 Générations sa vyrába iba z hrozna Ugni-Blanc. Pomaly sa destiluje a dozrieva vo francúzskom dube a v sudoch Sauternes. 

Ročník 1963 z kolekcie nádherných ročníkových koňakov Millesime Imperial od firmy Albert de Montaubert. Ročník 1963 je vytvorený exkluzívne koňakom z vína zberaného v roku 1963.

Tento koňak je poctou koňakovému svetu a rodine Hardy. Hodný nástupca napoleona (koňak), ktorý kombinuje eleganciu Petite Champagne s delikátnosťou Borderies – to zaručuje výnimočnú kvalitu. Jedinečná fľaša s atraktívnym dizajnom zobrazujúcim kohúta – symbol značky a Francúzska.

Ročník 1980 z kolekcie nádherných ročníkových koňakov Millesime Imperial od firmy Albert de Montaubert. Ročník 1980 je vytvorený exkluzívne koňakom z vína zberaného v roku 1980. Ročník je vyznačený priamo na fľaši v balení s certifikátom.

Už dávno, v 19. storočí, výrobcovia koňaku, ako napríklad Elie Ferrand (8. generácia), používali rôzne sudy na vytvorenie fascinujúceho sortimentu chuti a zložitosti. Oživením tejto zabudnutej tradície je Ferrand Réserve prvý rok v klasických koňakových sudoch a ďalej dozrieva v sudoch Banyuls. Táto starodávna technika vytvára jedinečný koňak, ktorý podčiarkuje nespočetné nuansy legendárneho „Rancio Charentais“ s arómami orechov a korenia. Komplexný a meditatívny, je to dokonalý koňak.

História koňaku Hardy sa začala písať ešte v roku 1863. Je dobre známy kvalitou a tradičnými výrobnými metódami, odovzdávanými z generácie na generáciu. Tento rodinný podnik na výrobu koňaku, ktorý možno rozpoznať podľa toho, že má v logu kohúta, bol jedným z prvých, ktoré ovládli celosvetovú distribučnú sieť. Vďaka láske podnikavého Angličana k francúzskemu vidieku v oblasti Charente sa môže značka Hardy pochváliť tým, že už 150 rokov dodáva koňaky do celého sveta.

Extra starý koňak Crus de Grande Champagne, starý najmenej 50 rokov. Najstaršia odroda pochádza z roku 1922. Zreje výlučne v dubových sudoch a miesi sa minimálne 48 mesiacov. Vyrába sa destiláciou typu Henessy. Obsahuje 42 % alkoholu. Silne a dlho trvajúca aróma, rokmi zlatistá farba, ľahko korenená vôňa škorice, zázvoru a vanilky. Jemný nádych dreva, krabičky od cigár a mladníkov.

Ročník 1972 z kolekcie nádherných ročníkových koňakov Millesime Imperial od firmy Albert de Montaubert. Ročník 1972 je vytvorený exkluzívne koňakom z vína zberaného v roku 1972.

Ročník 1988 z kolekcie nádherných ročníkových koňakov Millesime Imperial od firmy Albert de Montaubert. Ročník 1988 je vytvorený exkluzívne koňakom z vína zberaného v roku 1988.

Ročník 1981 z kolekcie nádherných ročníkových koňakov Millesime Imperial od firmy Albert de Montaubert. Ročník 1981 je vytvorený exkluzívne koňakom z vína zberaného v roku 1981. Ročník je vyznačený priamo na fľaši v balení s certifikátom.