V roku 1818 Madame Clicquot vynašla vôbec prvé známe miešané ružové šampanské, ktoré si aj dnes môžete vychutnať a nechať sa pohltiť jeho sviežosťou a návalom ovocnosti.

Toto dokonale vyvážené Brut Rosé je inováciou v otázkach vzhľadu a chuti. Odrody Pinot Noir, Pinot Meunier a Chardonnay sa tu spájajú do inšpiratívneho zoskupenia, ktoré nikdy nesklame. Brut Rosé sa prejavuje pestrým buketom malín, jahôd, čerešní, mandlí a pečiva. Dominantu ovocných tónov na poschodí zaznamenáte, keď si toto ružové šampanské vychutnáte s dobrým jedlom, ako je napríklad sushi, sashimi alebo grilovaný tuniak.

Nenechajte si ujsť toto skvelé šampanské, ktoré sa ukáže ako krásny šperk vo vašej osobnej zbierke!

„Všetky cesty vedú do .....“ týmito slovami sa inšpiroval Veuve Clicquot vo svojom rade Arrow. Táto špeciálna edícia je pomenovaná po meste Praha a je súčasťou série šampanských fliaš označených šípkou, ktorá ukazuje smer a vzdialenosť k rôznym svetovým destináciám.

Šampanské víno je vďaka svojej oranžovej vinete známe po celom svete. Dominantnou odrodou je  Pinot Noir , ktorý mu dal do vienka hlbokú a plnú chuť. Ďalšími odrodami sú Chardonnay a Pinot Meunier plné príjemnej ovocnosti. 

Veuve Clicquot Brut vonia po letnom ovocí a sušienkach. Chuť je svieža, silná a plná ovocných chutí. Na zdravie!

Staňte sa "Clicquologistom", čiže mixológom a vyjadrite svoju chuť s Rich, prvým šampanským vytvoreným špeciálne pre kombináciu s ľadom a "čerstvou" prísadou. Veuve Clicquot spolupracovalo so skúsenými mixológmi, aby vybrali dokonalé ingrediencie, ktoré prirodzene zvýraznia chuť vín a zároveň dodajú jedinečný šmrnc. 

Charakteristické tóny vína Veuve Clicquot RICH umocníte, ak do pohára pridáte kúsok ananásu, grapefruitovej kôry, plátok uhorky, zeleru alebo papriky.

Výnimočnosť Rich je v cukornatosti (60 g/L), ktorá zvýrazňuje arómy zmesi. Ako hovorí pivničný majster Veuve Clicquot – „Cukor v šampanskom je ako korenie v recepte. Ak sa správne použije, môže vyvolať špecifické arómy a pohrať sa s chuťami.“

Figové chutney Maxim's - skvelý doplnok ku foie gras.

Babička chodievala so smaltovanou kanvičkou na lesnú čistinku, kde vždy rástli maliny. Tie do kanvičky natláčala, až bola šťava po hrdlo. Doma na odšťavovacom mlynčeku sa všetko prepasírovalo, šup s tým do hrnca, zasypať cukrom a už sa zbierala pena. Celá kuchyňa voňala malinami. Určite vyzkúšajte jej recept, skvelý je na lievance a palacinky.  

Vôňu a chuť jahôd určite každý z nás pozná. Ochutnajte náš džem zo zrelých jahôd, ktorý je výborný na palacinky či vafle, ale i do bieleho jogurtu pre zdravú desiatu.

Nová kolekcia, svieži design. Farmárska bednička s pokladmi z naších lesov, teda tri zverinové paštéty a k tomu dva džemy z lesných plodov.

Vôňu a chuť jahôd určite každý z nás pozná. Ochutnajte náš džem zo zrelých jahôd, ktorý je výborný na palacinky či vafle, ale i do bieleho jogurtu pre zdravú desiatu.

Vyzreté moravské marhule sú ideálnou surovinou na výrobu džemov. Šetrným varením sa nám podarilo čiastočne zachovať kúsky marhúľ. Veľmi obľúbený nie len medzi deťmi. 

Šípková marmeláda sa používala na natieranie na chleba, k lepeniu vianočného cukrového a samozrejme na výrobu šípkovej omáčky. Je to výborný doplnok k syrom, predovšetkým k čerstvému koziemu syru.  

Paštéta z diviaka  je prevoňaná divokým korením a jalovcom, je dobre rozotierateľná. 

Táto chuťovo výrazná paštéta z naloženého jelenieho mäsa s brusnicami je skutočnou lahôdkou pre znalcov a milovníkov zverinových špecialít.

Rakytník rešetliakový je zdomácnelý ovocný krík pochádzajúci z východu, niekedy nazývaný sibírský zázrak. Vedeli ste, že plody rakytníka obsahujú niekoľkonásobne viac vitamínu C ako citróny? A nie len to, sú natlačené antioxidantami a vitamínami skupiny B, D, E. Ale čo je najzaujímavejšie - vitamínov zostáva stále dosť, aj po uvarení na džem. Zakladáme si na rýchlej výrobe, aby si všetky cenné látky zachovali čo najväčšiu silu. Vhodný je do jogurtov a zakysaných mliečnych nápojov a dodá výbornou chuť lineckému cukrovému. V chuti trochu pripomíná plod múčnatky (marakuja/ passion fruits).

Skvelá chuť tohto malinového džemu spríjemni každé ráno .

Čučoriedky na tento džem máme z Jeseníkov, kde dozrievajú postupne od nížin po hrebeňové partie. Čučoriedkový džem je skutočná delikatesa, najlepšia na krajec chleba s maslom.