Via Delicia - Marhuľový džem 175g

Meukow VS (Very Special) Vanilla je veľmi chutný francúzsky likér, ktorý sa vyrába infúziou koňaku Meukow VS a eaux-de-vie s prírodným vanilkovým extraktom. Dlhou infúziou vznikol dokonalý hodvábny likér (na to aby to bol Cognac musí mať 40 % obsahu alkoholu.)

Harmónia vôní je odhalením perfektnej rovnováhy medzi dlhým a delikátnym chuťovým profilom koňaku a  hodvábnou, no intenzívnou vanilkou. Meukow VS Vanilla si môžete vychutnať s kockami ľadu, alebo v rôznych long drinkov a kokteiloch. 

Vzácny koňak Hardy XO je najstarší z ich kolekcie „Tradition“, ktorá zaznamenala obrovský úspech vďaka hladkosti svojich koňakov a jej dostupnosti pre všetkých konzumentov koňaku, od amatérov až po znalcov. Toto bohaté a komplexné jemné šampanské XO so svojim neustále sa vyvíjajúcim podnebím a sofistikovaným, „húževnatým“ buketom je odborne vytvoreným vrcholom chutí, ktoré predstavujú to najlepšie, čo región Petite a Grande Champagne ponúka.

Hardy XO Rare Tradition bol starostlivo vyrobený, ponechaný zrieť v ručne vybraných starších sudoch, aby sa vyvinuli hlboké a intenzívne chute.

Darčekové balenie populárneho rumu s pohármi. Zmes veľmi starých, veľmi kvalitných rumov prevažne z ostrova Barbados. 

Rum Plantation Barbados vonia náznakmi duba s guavou, kokosu a sušeného ovocia. Chuť je v úvode krémová a korenistá, následne v nej cítiť tóny sladkej vanilky, v závere dub a karamel. 

Moët Chandon Imperial Brut je francúzska klasika medzi šampanskými. Harmonické cuvée Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier. Svetlo žltá farba so zelenými odtieňmi; subtílny vinný buket s limetkovým kvetom.

Za nápadom vytvoriť vlastný slovenský gin stojí večne nepokojná dvojica s nezastaviteľnou hlavou Pavol Sirotný a Michal Hajský. Nadšenie pre rozbiehanie gastro konceptov, vášeň pre barovú alchýmiu a najmä vízia remeselnej výroby prirodzene viedla k vytvoreniu značky Spirit Company. Výsledkom tejto spolupráce je slovenský remeselný gin ukrytý v prepracovanom diele slovenských dizajnérov – gin Toison. Proces výroby a destilácia prebieha v ich vlastnej  prevádzke – Likérka Trenčianske Teplice. Zrekonštruovali historickú budovu na vstupe do kúpeľného parku, v ktorej spojili výrobňu, dizajnový bar a predajňu svojich produktov.

Mandľovka vyrobená podľa receptúry bývalého správcu hustopečských mandľovníkových sadov, tá jediná, pravá. Naša mandľovka býva s radosťou prijímaným darčekom, vďaka svojej sile a lahodnosti. Zvyčajne veľmi poteší ženy, ale  aj mužov. Veľmi často sa však od zákazníkov dozvedáme, že sa im fľašu darovať nepodarilo, pretože sa s ňou neboli schopní rozlúčiť. Sklenená fľaša, sklenený uzáver.

Cálem Fine Ruby je jemné portské víno ovocného charakteru,zodpovedajúce novým trendom výroby portského, založeným na harmónií ovocnej chuti a ohnivosti destilátu s dôrazom na hroznovú chuť mladých vín. Je vhodné pre každú príležitosť či ako doplnok k zrejúcim syrom čedarového typu.

Prvý poctivý gin v Českej republike, získaný destiláciou bylín. Medzi hlavné zložky patria grains of paradise, levanduľa, čerstvá pomarančová kôra, medovka a lipa srdcovitá.

OMG je bylinkami bohatý a remeselne destilovaný London Dry gin .

Je vyrobený prieťahovou destiláciou 16 jedinečných bylín a korenín, ktoré spolu vytvorili jeden z najkomplexnejších ginov na trhu.

Nájdete medzi nimi tradičné korenie ako je jalovec, koriander, puškvorec, angelika, ale aj netradičné v podobe grains of paradise, brusníc, či kvetu národného stromu českej republiky - lipy srdcovitej.

Malfy Gin Con Arancia je len pomarančový gin inšpirovaný slnkom zaliatym Amalfským pobrežím. Tento gin v sebe kombinuje chuť talianskych pomarančov so zrelými výberovými sicílskymi krvavými pomarančmi, ktoré sú premiešané s najlepšími botanikami a ručne zbieranými borievkami. Výsledkom je šťavnatá, energická chuť a gin, ktorý sa vynikajúco kombinuje s tonikom a plátkom pomaranča na ľade. Ideálny ako darček, ale aj pre skvelé drinky doma aj v bare.

Mozartove guličky so slivkovým marcipánom .

Lahodná kompozícia slivkového marcipánu , potiahnutá mliečnou čokoládou a doladená orieškovým nugátom.

História koňaku Hardy sa začala písať ešte v roku 1863. Je dobre známy kvalitou a tradičnými výrobnými metódami, odovzdávanými z generácie na generáciu. Tento rodinný podnik na výrobu koňaku, ktorý možno rozpoznať podľa toho, že má v logu kohúta, bol jedným z prvých, ktoré ovládli celosvetovú distribučnú sieť. Vďaka láske podnikavého Angličana k francúzskemu vidieku v oblasti Charente sa môže značka Hardy pochváliť tým, že už 150 rokov dodáva koňaky do celého sveta.

Vinárstvo: Schola Sarmenti

V regióne Salento, kde vinice chladí vánok z dvoch morí, totiž praktizujú metódu Alberello - ručný systém, vyžadujúci si silné a šikovné ruky a datovaný až do dávnych čias. Ide o komplexný prípravný systém, zaručujúci najlepšiu kvalitu hrozna, kde sa rovným dielom vinári starajú o hlinu v akej rastie, ako aj o jednotlivé kríky. Toto červené suché víno, pozostávajúce z odrôd Negroamaro a Malvasia je jedným z klenotov Scholy Sarmenti.

Pôvod nachádza vo viničoch starých približne 50 rokov, ktorých hrozno sa zberá ručne do malých vzdušných debien a neskôr prechádza ešte ďalším triediacim procesom, ústiacim v osem mesiacov zretia vo francúzskych dubových sadoch, a nakoniec polroku zretia vo fľaši.

Grepový gin Whitley Neill Pink Grapefruit bol inšpirovaný španielskymi citrusovými hájmi a ochutený libérijskými ružovými grepmi. Získa si vás lahodne sladkou chuťou harmonicky sa prelínajúcou so sviežimi citrusmi a výbuchom grepových tónov.

Za výnimočným chuťovým profilom tohto nevšedného ginu stojí však celý zástup rastlín. Okrem borievky a ružového grapefruitu v ňom nájdete aj koriander, škoricovú kôru, kosatcové korene, koreň archangeliky, sladké drievko, sladký pomaranč a citrón.

Metaxa 5* Mini

Kvetinová, jemná, všestranná. Má farbu pripomínajúcu žiarivý jantár. Vo vôni cítiť arómy pomarančového kvetu, okvetných lístkov ruží a marhúľ. Chuť je jemná a miešajú sa v nej kvetinové tóny spolu s vanilkou a jemným závanom bielych hrozienok. Záver je vyvážený a kvetinový.

Cálem 10 Years Old Tawny je všeobecne obľúbené a úspešné desaťročné víno typu Tawny. Toto portské víno je skombinované so starostlivo vybraných zberov. Zrenie prebieha v dubových sudoch o objeme 550 litrov. Priemerný vek vína je 10 rokov. Všeobecne vyrovnané víno, rubínovej farby s veľmi jemným orechovým buketom a obzvlášť jemnej chuti. Podáva sa samotné, s mäkkymi syrmi, alebo dezertami.

Glenfiddich je najpopulárnejšou čistou sladovou whisky na svete, ktorá sa pije v 180 krajinách sveta. Pálenica bola založená v škótskom Dufftown v roku 1886 Williamom Grantom a dodnes je vo vlastníctve tejto rodiny. Glenfiddich je i u nás jednou z najznámejších sladových whisky.