BELGICKÁ BIELA ČOKOLÁDA S KOKOSOM

BELGICKÁ EXTRA HORKÁ ČOKOLÁDA 85%

Paštéta z kačacieho mäsa a kačacej pečeňe, doplnená o jabĺčka s restovanou cibuľkou.  

 BELGICKÁ MLIEČNA ČOKOLÁDA S MANDĽAMI A HROZIENKAMI

Táto chuťovo výrazná paštéta z naloženého jelenieho mäsa s brusnicami je skutočnou lahôdkou pre znalcov a milovníkov zverinových špecialít.  

LAHODNÁ BELGICKÁ MLIEČNA ČOKOLÁDA

Lahôdková záležitosť - pečený králik s troškou bravčového mäsa, čerstvá zelenina, soľ a korenie. Neobsahuje lepok, konzervanty ani farbivá. Používáme čerstvé králičie mäso z českých chovov.

KRÉMOVÁ MLIEČNA ČOKOLÁDA

V hájovňach a na panstvách bolo srnčie mäso v sezóne relatívne často na jedálnom stole. Srnčie mäso je veľmi vyhľadávané pre svoju chuť aj dnes. V starých receptúrach sa často kombinuje so sladkým vínom. Dovolili sme si teda vytvoriť hrubo mletú paštétu s prídavkom portského vína, ktoré dodáva paštéte nezameniteľnú chuť.  

V hájovňach a na panstvách bolo srnčie mäso v sezóne relatívne často na jedálnom stole. Srnčie mäso je veľmi vyhľadávané pre svoju chuť aj dnes. V starých receptúrach sa často kombinuje so sladkým vínom. Dovolili sme si teda vytvoriť hrubo mletú paštétu s prídavkom portského vína, ktoré dodáva paštéte nezameniteľnú chuť.  

Táto chuťovo výrazná paštéta z naloženého jelenieho mäsa s brusnicami je skutočnou lahôdkou pre znalcov a milovníkov zverinových špecialít.  

Nová kolekcia, svieži design. Farmárska bednička s pokladmi z naších lesov, teda tri zverinové paštéty a k tomu dva džemy z lesných plodov.

Šípková marmeláda sa používala na natieranie na chleba, k lepeniu vianočného cukrového a samozrejme na výrobu šípkovej omáčky. Je to výborný doplnok k syrom, predovšetkým k čerstvému koziemu syru.  

Paštéta z diviaka  je prevoňaná divokým korením a jalovcom, je dobre rozotierateľná. 

Táto chuťovo výrazná paštéta z naloženého jelenieho mäsa s brusnicami je skutočnou lahôdkou pre znalcov a milovníkov zverinových špecialít.