Rum Bacardi Carta Blanca je najznámejší rum, ktorý portorická firma Bacardi vyrába. Ide o veľmi ľahký suchý rum, ktorý je tým pravým pre namiešanie originálneho Daiquiri.

Najpredávanejšia značka liehovín po celom svete sa teší svojej popularite vo viac ako 170 krajinách sveta. Bacardi Carta Blanca bola založená v roku 1862 a je stále pozoruhodnou rodinnou značkou.