Rum

Rum s hlbokou medenou oranžovou farbou. Chuť pečených banánov, pražené orechy, a vôňa anízu. Hodvábny vstup prevedie celé telo horúcou chuťou korenených orechov, škoricovou kôrou, banánovým pudingom, a tabakovou esenciou. Koniec chuti doznieva sladkými karamelkami s korenistým zánikom. Jednoducho pôsobivé.

Rum Plantation Barbados pochádza z exotického Barbadosu. Rumy, z ktorých sa mieša zreli 8 až 15 rokov v ex-bourbon dubových sudoch. Následne boli prevezené z Barbadosu na juhozápad Francúzska, kde dozrievali 2 až 10 rokov vo Ferrand dubových sudoch. Na záver sa premiešali, aby dosiahli tú pravú chuť. 

Rum bol naplnený do luxusných dizajnových fliaš, ktoré sú omotané slamenou sieťkou. Fľaša sa nachádza v minimalistickom hnedo-zlatom darčekovom balení.

Darčekové balenie populárneho rumu s pohármi. Zmes veľmi starých, veľmi kvalitných rumov prevažne z ostrova Barbados. 

Rum Plantation Barbados vonia náznakmi duba s guavou, kokosu a sušeného ovocia. Chuť je v úvode krémová a korenistá, následne v nej cítiť tóny sladkej vanilky, v závere dub a karamel. 

Trinidadský rum Compañero Ron Elixir Orange je zhmotnením priateľstva vo fľaši. Tento výborný rum je súčasťou špeciálnej série od dánskej spoločnosti 1423, pre ktorú sú základnými slovami chuť, komplexnosť a celkový dojem.

Základom výnimočne vycibrenej a sladkej chuti rumu Compañero Elixir Orange je zmes nestarených rumov z Trinidadu s tropickou chuťou zrelých pomarančov a rôznych exotických delikates, ktoré vás v duchu prenesú na biele pieskové pláže Karibského pobrežia.

La Hechicera znamená po španielsky „čarodejnica.” Pod týmto názvom sa ukrýva výnimočný melasový rum inšpirovaný mystickou krásou kolumbijského života a prírody. Už po 3 generácie ho vyrába kolumbijská rodina Riascos.

Základom je majstrovsky namiešaná zmes rumov zrejúcich 12 až 21 rokov v oblasti divokého karibského pobrežia Kolumbie. Spolu so zrením systémom solera v ex-bourbon sudoch vznikol skvelý chuťový profil s tónmi dubového dreva, karamelu, pomarančovej kôry, čerstvej praženej kávy a tabaku.

Luxusný ultra prémiový rum A. H. Riise Non Plus Ultra Very Rare patrí medzi to najlepšie, čo vo svete rumov možno nájsť. Názov je inšpirovaný antickou mytológiou a pochádza z herkulových stĺpov neďaleko Gibraltárskej úžiny, ktoré označujú hranice známeho sveta. Tieto stĺpy niesli latinský nápis "Non Plus Ultra" (v preklade “ďalej nič nie je”) ako varovanie pre moreplavcov, aby nepokračovali do neznámeho sveta.

Dnes sa týmto pomenovaním smie pýšiť výhradne len ten najlepší a najvýnimočnejší rum, ktorý značka A.H.Riise vyrobila. Je preto dostupný iba v obmedzenom množstve, z ktorého sa ročne sa vyrobí len 3000 fliaš.

Plantation White je ostrý, chutný biely rum vyrobený zmiešaním destilátu vyrobeného na Jamajke, Trinidade a Barbadose. Rumy z Trinidadu zrejú po dobu 2 -3 roky. Rum z Barbadosu je mladý rum. Trio zmesi dopĺňa vekovo najstarší rum z Jamajky. Farba výsledného rumu sa odstraňuje pomocou procesu uhlíkovej filtrácie. Veľká väčšina výrobcov rumu ponúka široké portfólio bielych rumov. Cieľom destilérky Maison Ferrand bolo vyprodukovať biely rum, ktorý by vyčnieval nad ostatnými bielymi rumami zmiešaním jednotlivých zrejúcich rumov a zároveň využil svoje skúsenosti s miešaním koňakov. Zámer sa podaril a výsledkom je nádherný Plantation White 3 Stars.

Piquero je sladký rum pochádzajúci zo srdca tropickej Panamy. Názov rumu je inšpirovaný podľa vtáka známeho tým že má do modra sfarbený zobák a nohy. Môžete ho vidieť aj na etikete, ktorá sa nachádza na fľaši.

Má veľmi výraznú sladkú chuť s bohatými tónmi čokolády a orechov. Pokiaľ ste fanúšikmi rumov Zacapa, Diplomático alebo Dos Maderas, určite si zamilujete aj Piquero! Bol destilovaný z cukrovej trstiny a následne zrel istú dobu v sudoch.

Po prvom dúšku ucítite skvelú osviežujúcu sladkú chuť čokolády, orechov, dreva, pečiva a višní. Odporúčame podávať čistý pri izbovej teplote alebo s kockou ľadu.

Sladký, intenzívny, kvalitný. Taký je hnedý rum Quorhum 15 z produkcie Oliver & Oliver. Kúpte si ho do výstavnej skrinky, ak milujete sladšie rumy. Budete nadšený chuťovou kompozíciou, v ktorej sa miešajú tóny čokolády, karamelu a hnedého cukru.

Priateľmi tohto rumu sú dobrá cigara, veľa času a pokojné miesto, kde vás nikto nebude rušiť. Rum Quorhum 15 si to totiž zaslúži. Rum vychádzajúci z tradičných kubánskych receptúr, ale zabalených do modernejšieho hávu, je ďalším zo skvelých produktov spoločnosti Oliver & Oliver z Dominikánskej republiky.

Tento vizionársky rum Plantation Sealander spája tradície troch vášnivých ostrovov, zahŕňa Atlantický oceán, južné Tichomorie a Indický oceán. 

Ide o prémiovú zmes rumov: rum z Barbadosu - West Indies Rum Distillery, rum z Maurícia - Saint Aubin, rum z Fidži - RUM Co. of Fiji Distillery. Zmes je kombináciou rumu prekypujúceho vanilkou, zemitý rum z trstinovej šťavy plný trávnatých a bylinných tónov, a rum zrejúci v prostredí vulkanickej pôdy bohatej na minerály na ostrovoch Fidži.

Následne zmes niekoľko rokov zrela v ex-bourbon sudoch a kontinentálne zrela 1 rok v ex-Ferrand sudoch. Za výrobou rumu stojí Master Blender a tvorca Plantation Rum Alexander Gabriel a jeho tím vášnivých odborníkov na rum. 

Zmes exkluzívnych rumov starnúcich až dvanásť rokov, starostlivo vybraných našimi master blendermi. Vďaka spojeniu jedinečného tela s vynikajúcou vyváženosťou sa tento mnohonásobne ocenený rum stal referenciou pre fajnšmekrov a milovníkov jemných liehovín po celom svete. Otvára sa s arómami pomarančovej kôry, karamelky a sladkého drievka, na podnebí je hladký a pokračuje tónmi karamelového fondánu, ktorý ponúka zvodný a dlhotrvajúci záver. 

Prémiový rum The Demon's Share La Reserva del Diablo pochádzajúci z exotickej Panamy. Bol destilovaný z melasy pomocou Column Still. 

Názov vznikol z pojmu Angels' Share (anjelská daň), čo je alkohol, ktorý sa vyparí pri zrení v sudoch. Takže ak anjeli si berú svoj podiel z rumu, tak si vezmú aj démoni. Zrel 6 rokov v opálených amerických dubových sudoch, ktoré mu dodali jemnú jantárovú farbu a výborné drevité tóny.