Víno, v ktorom sa prejavuje tokajský charakter, tzv chlebovinka. Výrazné v chuti i vôni. V chuti sa prejavujú a miešajú arómy čiernej kávy a horkej čokolády, postupne prekvapí nádherná aróma ruží a celkový zážitok dotvorí krásny medový chvostík.

Vzácny nektár jantárovo-zlatej farby, poklad tokajskej zeme, vyrobený z hrozna Furmintu a Lipoviny oberaného pri teplote pod –7 °C. Okamžité lisovanie zamrznutých bobúľ zachovalo vo vôni koncentrované tóny sladučkých hrozienok namočených v mede. Bohatá chuť vína so 141 g/l zvyškových cukrov asistuje nežnej vôni. Vysoký extrakt prezretých hrozienok a sušených fíg v dochuti harmonizuje vďaka pomalému vyzrievaniu vo fľaši.

Zeleno-žlté iskrivé farebné odlesky, vôňa rozkrojenej maslovej hrušky obliatej agátovým medom posypaná nastrúhanou kôrkou citrusov. Koncentrovaný minerálny buket vína sa otvorí po prvom dúšku… Nezostaňte však pri jednom. Introvertná povaha ukrýva v sebe horúceho plnokrvníka! Chuť vína je extraktívna, marhuľovo ovocná, bohatá na zmes lipových kvietkov so štipkou bieleho korenia až zázvoru. Jedinečný zážitok nielen na dlhší večer v spoločnosti priateľov a dobrého jedla.

Slnko opreté do brilantnej čírej náruče zeleno-žltých farebných odleskov vína. Svieža, dych vyrážajúca pikantná ovocná aromatika kôry citrusových plodov s rozlúpnutou dužinou ružového grepfruitu sa príjemne spája s výraznejším extraktom šťavnatej, stredne dlhej a živej ovocnej chuti. Dochuť vína je v harmónii s intenzitou vône. Podporená krehkou minerálnou aciditou sa prejavuje stopami čerstvo odtrhnutých záhradných egrešov s herbálnou, po okraji mierne korenistou notou zelenej bazalky a vzácnych klinčekov. Osviežujúce víno, výrazne čistej reduktívnej plnosti, ktorá prekoná nejedného suchého kráľa z nemecky hovoriacich odrôd.

Pri prvom vneme temperamentná elegancia so svetlým čírym zelenožltým farebným odtieňom. Po predýchaní sa vo vôni vína objavia nádherné tóny muškátových kvietkov, pečených maslových sušienok a tropického ovocia. Živá, ovocná chuť v objatí sviežich kyseliniek a muškátového korenia je doplnená rezkou notou po liči, po majoráne a po zrelých mišpuliach. Plná parfumová dochuť vína potvrdzuje optimálnu zrelosť hrozna a čisté reduktívne spracovanie.

V bordovo-červenom farebnom odtieni vína sa objavuje karmínová nota. Intenzíva herbálna vôňa pripomína zelené ríbezľové puky posypané majoránkou, zabalené bobuľkami červených ríbezlí a divokých višní. Osviežujúca chuť vína s dominantným tónom kôstkového ovocia je podporená vyšším obsahom trieslovín a pikantne ovocnou kyselinkou. Rezký cabernet zo Zemplína potvrdzuje zážitok z ochutnávky najmä v spoločnosti dobrého jedla.

Víno lososovo-ružovej farby s iskrou do fialova je vo vôni bohaté na tóny červeného záhradného ovocia so štipkou limetkovej kôry. Šťavnatá chuť obsypaná priehrštiami zrelých malín a májových čerešní sa na jazyku príjemne rozvíja v harmónii so zvyškovými cukrami. Nežné spojenie lahodného nektáru bobúľ robí v spojení so šetrným spracovaním skvelý zážitok zmyslov.

Víno zlato-žltej farby s jantárovým odtieňom sme vyrobili v tufovej tokajskej pivnici z pôvodných tokajských odrôd pomalým zrením v dubových sudoch klasickou oxidačnou metódou. Vôňa chleboviny, agátového medu so štipkou zázvoru je podporená bohatou minerálnou chuťou. Nájdeme v nej tóny po vlašských orechoch a po sušenom citrusovom ovocí. Originálna dochuť vína v podobe horkej vysušenej slivky nemá vo svete vína alternatívu.

Ovocno-herbálna vôňa pripomína zmes exotických limetiek , prezretého ananásu a žltého melóna. Očarí vás svojou vysokou viskozitou a jasným zlatožltým odtieňom. Pikantná, minerálna chuť vína je zvýraznená ovocnou kyselinkou. V dlhej korenistej dochuti nájdeme tóny zázvoru, citrusovej kôry i granátového jablka. Toto komplexné, plné víno bude ideálnym spoločníkom pri každej príležitosti.

Svieže, ľahké sýtené víno z odrody Furmint, ktorý dozrieval na hone Makovisko.
Je obohatené prírodným oxidom uhličitým zachyteným z kvasiacieho muš­tu.

Tokajská esencia má sýtejší jantárovo-hnedastý odtieň s oranžovým odleskom. V intenzívnej a viacvrstvovej aromatike sa zo začiatku vynára elegantný závan sušených hrozienok a fíg, ktoré postupne dopĺňa medový plást, ovocnosť v podobne kandizovaných datlí, ale postrehnúť možno aj pomarančovú kôru a závan orechového likéru.
Pôsobí ešte mohutnejším dojmom ako aromatika. Prezentuje sa nielen v podobe sušeného ovocia, najmä fíg, hrozienok či datlí, ale postrehnúť možno aj veľmi elegantný dotyk cibéb, sušených sliviek, kávových zŕn či kvalitnej horkej čokolády. Skutočne veľmi dlhú dochuť sprevádza vnem kandizovaného ovocia, najmä hrozienok a medový plást.