Tokajská esencia má sýtejší jantárovo-hnedastý odtieň s oranžovým odleskom. V intenzívnej a viacvrstvovej aromatike sa zo začiatku vynára elegantný závan sušených hrozienok a fíg, ktoré postupne dopĺňa medový plást, ovocnosť v podobne kandizovaných datlí, ale postrehnúť možno aj pomarančovú kôru a závan orechového likéru.
Pôsobí ešte mohutnejším dojmom ako aromatika. Prezentuje sa nielen v podobe sušeného ovocia, najmä fíg, hrozienok či datlí, ale postrehnúť možno aj veľmi elegantný dotyk cibéb, sušených sliviek, kávových zŕn či kvalitnej horkej čokolády. Skutočne veľmi dlhú dochuť sprevádza vnem kandizovaného ovocia, najmä hrozienok a medový plást.
Nákup na drinks24.sk je bezpečný
Ak nebudete spokojní, môžete objednávku do 14 dní vrátiť, my Vám obratom vrátime peniaze
"SAKURA" Japan Womens Wine Awards (2024) veľká zlatá medaila
Bacchus Madrid (2024) zlatá medaila
Le Mondial Des Vins Blancs Strasbourg Francúzsko (2024) veľká zlatá medaila
Mun-Dus Dunajská Streda (2024) - veľká zlatá medaila
Texas International Wine Competition (2024) zlatá medaila
Vinalies Paris - Francúzsko (2024) - zlatá medaila
Tabuľka dát
Tokajská esencia má sýtejší jantárovo-hnedastý odtieň s oranžovým odleskom. V intenzívnej a viacvrstvovej aromatike sa zo začiatku vynára elegantný závan sušených hrozienok a fíg, ktoré postupne dopĺňa medový plást, ovocnosť v podobne kandizovaných datlí, ale postrehnúť možno aj pomarančovú kôru a závan orechového likéru.
Pôsobí ešte mohutnejším dojmom ako aromatika. Prezentuje sa nielen v podobe sušeného ovocia, najmä fíg, hrozienok či datlí, ale postrehnúť možno aj veľmi elegantný dotyk cibéb, sušených sliviek, kávových zŕn či kvalitnej horkej čokolády. Skutočne veľmi dlhú dochuť sprevádza vnem kandizovaného ovocia, najmä hrozienok a medový plást.
Vo vôni bujné arómy sušeného ovocia a korenia, s prevládajúcimi tónmi karamelu, kávy a čerešňového džemu. Na podnebí je plná a intenzívna, s tanínmi dokonale ladiacimi s jej sladkosťou, zanechávajúc sladký pocit v ústach, rovnako ako chuť tmavej čokolády. Elegantný a jemný povrch.
Pri prvom vneme temperamentná elegancia so svetlým čírym zelenožltým farebným odtieňom. Po predýchaní sa vo vôni vína objavia nádherné tóny muškátových kvietkov, pečených maslových sušienok a tropického ovocia. Živá, ovocná chuť v objatí sviežich kyseliniek a muškátového korenia je doplnená rezkou notou po liči, po majoráne a po zrelých mišpuliach. Plná parfumová dochuť vína potvrdzuje optimálnu zrelosť hrozna a čisté reduktívne spracovanie.
Château Vircoulon je vo vlastníctve rodiny Hospital už 4 generácie od roku 1983. Patrick Hospital spravuje zámok s cieľom produkovať vysokokvalitné vína .
Vyrobené z vybraného, ekologicky pestovaného hrozna Chardonnay. Jasné, veľmi ovocné víno, čo je pre túto odrodu typické. Čisté na podnebí s dlhým záverom. Aróma pripomínajúca zelené jablká, citrusy a ananás.
Hlavnou charakteristikou ekologicky vyrábaných vín je absencia pesticídov, syntetických hnojív a genetického inžinierstva. Cieľom nie je len výroba kvalitného vína, ale aj výroba kvalitného a chutného vína.
Víno je vyrobené z prezretých botrytických hrozienok - cibéb. Tie sa prelievajú samorodným suchým vínom. Číslo 4 je skutočný počet putní naplnených cibébami, ktoré sa sypú do kade, mechanicky sa rozšliapu, alebo rozdrvia a pritom sa podlievajú samorodným vínom.
S počtom putní stúpa aj koncentrácia všetkých aromatických, buketných a všetkých vzácnych látok, ktoré vnímajú naše zmysly.
Tokajské víno
Víno s chráneným označením pôvodu
Víno zo Slovenska- Vinohradnícka oblasť Tokaj
Slnko opreté do brilantnej čírej náruče zeleno-žltých farebných odleskov vína. Svieža, dych vyrážajúca pikantná ovocná aromatika kôry citrusových plodov s rozlúpnutou dužinou ružového grepfruitu sa príjemne spája s výraznejším extraktom šťavnatej, stredne dlhej a živej ovocnej chuti. Dochuť vína je v harmónii s intenzitou vône. Podporená krehkou minerálnou aciditou sa prejavuje stopami čerstvo odtrhnutých záhradných egrešov s herbálnou, po okraji mierne korenistou notou zelenej bazalky a vzácnych klinčekov. Osviežujúce víno, výrazne čistej reduktívnej plnosti, ktorá prekoná nejedného suchého kráľa z nemecky hovoriacich odrôd.
Furmint hrozienkový výber Saturnia 0,50l
Lipovina hrozienkový výber Saturnia 0,50l
Zeleno-žlté iskrivé farebné odlesky, vôňa rozkrojenej maslovej hrušky obliatej agátovým medom posypaná nastrúhanou kôrkou citrusov. Koncentrovaný minerálny buket vína sa otvorí po prvom dúšku… Nezostaňte však pri jednom. Introvertná povaha ukrýva v sebe horúceho plnokrvníka! Chuť vína je extraktívna, marhuľovo ovocná, bohatá na zmes lipových kvietkov so štipkou bieleho korenia až zázvoru. Jedinečný zážitok nielen na dlhší večer v spoločnosti priateľov a dobrého jedla.
Rodina Fochesato už tri generácie pestuje vinohrady v regióne Veneto, ktorá sa nachádza 220 m/nad morom a rozprestiera sa na 12 ha vápenatej a ílovité pôdy. Práve tam sa rodí špecifická línia vín, kde sa silné prepojenie s okolitou prírodou prejavuje aj pri výbere zberu hrozna, fľaškovaní a ručnom označovaní vína. Hrozno sa zbiera v malých 20 kg boxoch s veľkou starostlivosťou. Hrozno sa premiestni do chladených oceľových nádrží pri kontrolovanej teplote; po mesiaci sa víno presunie do nových francúzskych dubových barikových sudov, kde zreje 18/20 mesiacov. Fľaškovanie prebieha približne po 24 mesiacoch. Etikety vína vzdávajú hold zvieratám, ktoré zvyčajne navštevujú obrábanú pôdu z blízkych lesov.
Číra iskrivá žltastá farba so zelenými odleskami. Elegantná krémovo-ovocná vôňa s dominanciou zrelej broskyne, žltej slivky, hrušiek a jabĺk spolu s dotykmi bylín a minerálov. Stredne plná chuť, dobrá štruktúra a vyváženosť. Sviežosť podporuje príjemná dobre integrovaná kyselika. V ústach biele ovocie, nuansy citrusov, ovocnosť dopĺňa mineralita a decentná krémovosť, ktorá obohatila víno v dôsledku ležania na sedimente v dubových sudoch. Dochuť je príjemne dlhá s jemnou minerálnou linkou. Slovenský biely Pinot ktorý Vás určite zaujme!
Unikátna kolekcia vín, vyrobená z troch tokajských odrôd, Furmint, Lipovina a Muškát žltý v prevedení rady Natural Sweet v drevenej kazete s logom Ostrožovič.
Elegantný a nebezpečný gentleman - Don Corleone "Godfather"!
Výrazný a krémový Pinot Gris, ktorý vyzrieval pod florom. Excentrická minerálna linka a jemná slankavosť. Pinot, na ktorý sa nezabúda.
Víno z jednej odrody, jedného ročníka a jedného vinohradu.
vinárstvo Ostrožovič
Plná chuť a dlhá perzistencia vína je sprevádzaná nádychom exotického ovocia. Varomatike tohto vína Vás ohúri delikátna vôňa bielej ruže a bazového kvetu.
Vzácny nektár jantárovo-zlatej farby, poklad tokajskej zeme, vyrobený z hrozna Furmintu a Lipoviny oberaného pri teplote pod –7 °C. Okamžité lisovanie zamrznutých bobúľ zachovalo vo vôni koncentrované tóny sladučkých hrozienok namočených v mede. Bohatá chuť vína so 141 g/l zvyškových cukrov asistuje nežnej vôni. Vysoký extrakt prezretých hrozienok a sušených fíg v dochuti harmonizuje vďaka pomalému vyzrievaniu vo fľaši.
Základom kvality Novosedlých vín je štrkovitá, piesčitá a ílovitá pôda s veľkým obsahom vápenatých bavlanov a mimoriadnou mikroklímou vytvorenou riekou Dyjou, na ktorej pravom brehu sa obec nachádza.
3- je skutočný počet putní naplnených cibébami , ktoré sa sypú do kade, mechanicky sa rozšliapu alebo rozdrvia a pritom sa podlievajú samorodným vínom. Putňa má obsah 22 až 25 kg cibéb a množstvo vína, ktorým sa podlieva je historický 136l zo suda s označeným „göncský „.
Po macerácií cibéb vo víne, po 2 až 3 dňoch, sa hustá masa lisuje a víno steká do dubových sudov. V stredovekej tokajskej tufovej pivnici vyzrieva minimálne 2 roky. Čím je vyšší počet putní, tým je výber extraktívnejší, mohutnejší aj so zvyšujúcim sa obsahom zvyškového cukru z cibéb.
S počtom putní stúpa aj koncentrácia všetkých aromatických, buketných a všetkých vzácnych látok, ktoré vnímajú naše zmysly.
Tokajské víno
Víno s chráneným označením pôvodu
Víno zo Slovenska- Vinohradnícka oblasť Tokaj
