Plantation Original Dark Rum 40% 0,7l

A.H. Riise XO Reserve Copenhagen Rum je špeciálna edícia XO rumu vytvorená podľa pôvodnej receptúry, ktorá tejto značke priniesla historicky prvú zlatú medailu zo Severskej výstavy priemyslu, poľnohospodárstva a umenia (Kodaň, 1888). Vo svojej dobe bola táto prestížna výstava tým, čo je pre nás dnes Google a umožňovala prehliadku noviniek vo vede, priemysle a poľnohospodárstve.

Grande Réserve je zmesou rôznych rumov z Barbadosu, zrejúcich v bourbonových sudoch v Karibiku a potom jeden rok v juhozápadnom Francúzsku v starých dubových sudoch spoločnosti Maison Ferrand. Jeho bohatá aróma odhaľuje tóny kokosu a vanilky. Vynikajúce aj na priamu degustáciu aj do koktejlov.

Ron Barceló Imperial je mimoriadne jemný dominikánsky rum, ktorý sa vyrába len v malom množstve. Je vyrobený z nektáru tej najlepšej a najkvalitnejšej cukrovej trstiny. Barceló Imperial zrel 4 až 10 rokov. Každá fľaša je číslovaná.

darčekové balenie s pohármi 

Solera 5 je zdokonalením celosvetovo oceneného tmavého rumu Gold of Maurícius s jeho vynikajúcimi chuťovými tónmi. Je to vyzretý drevitý podpis, ktorý podčiarkuje tóny sladu a orechov. Solera 5 je ako hrejivý tropický západ slnka: intenzívny a ohromujúci.

Ochutené čisté alebo s veľmi malým množstvom ľadu.

Bumbu je blended rum vyrábaný podľa pôvodného receptu námorníkov zo Západnej Indie zo 16 a 17. storočia, ktorí do svojho rumu primiešavali typické karibské ovocie a korenie. Výsledkom je rum orieškovej farby, s vôňou tropického ovocia a kvetov, s korenisto-ovocnou chuťou.

Moderné spracovanie tejto zmesi v podobe miešaného rumu Bumbu sa skladá z korenín a cukrovej trstiny z 8 krajín – Barbados, Belize, Brazília, Kostarika, Dominikánska republika, Salvádor, Guyana a Honduras. Bumbu rum je destilovaný na Barbadose. Zrie v ex-bourbon sudoch a jeho najstaršia zložka zrie úctyhodných 15 rokov.

Tento vizionársky rum Plantation Sealander spája tradície troch vášnivých ostrovov, zahŕňa Atlantický oceán, južné Tichomorie a Indický oceán. 

Ide o prémiovú zmes rumov: rum z Barbadosu - West Indies Rum Distillery, rum z Maurícia - Saint Aubin, rum z Fidži - RUM Co. of Fiji Distillery. Zmes je kombináciou rumu prekypujúceho vanilkou, zemitý rum z trstinovej šťavy plný trávnatých a bylinných tónov, a rum zrejúci v prostredí vulkanickej pôdy bohatej na minerály na ostrovoch Fidži.

Následne zmes niekoľko rokov zrela v ex-bourbon sudoch a kontinentálne zrela 1 rok v ex-Ferrand sudoch. Za výrobou rumu stojí Master Blender a tvorca Plantation Rum Alexander Gabriel a jeho tím vášnivých odborníkov na rum. 

Naud 15 Años Añejo RON je vyrobený z melasy cukrovej trstiny a destilovaný metódou Column Stills v Paname. Prvá etapa zrenia prebieha v ex-bourbon sudoch z amerického duba a druhá vo Francúzsku v koňakových bareloch. NAUD znamená Noble and Unusual Distillery. Vo vôni a chuti objavíte pražené mandle, melasu s nádychom dreva a trochou čokoládových sladkostí.

Karibský rum, ktorý sa za krátky čas stal doslova legendou na rumovom trhu, prichádza v podobe vyzretého XO rumu. Bumbu XO vďačí svojim unikátnym vlastnostiam špičkovej trstine z tropickej Panamy. V tejto krajine sa aj destiluje, konkrétne v tradičnej destilérke z roku 1912. Po destilačnom procese zrel po dobu až 18 rokov v sudoch z bieleho dubu, ktoré pochádzajú zo španielskej Andalúzie. 

Trinidadský rum Compañero Ron Elixir Orange je zhmotnením priateľstva vo fľaši. Tento výborný rum je súčasťou špeciálnej série od dánskej spoločnosti 1423, pre ktorú sú základnými slovami chuť, komplexnosť a celkový dojem.

Základom výnimočne vycibrenej a sladkej chuti rumu Compañero Elixir Orange je zmes nestarených rumov z Trinidadu s tropickou chuťou zrelých pomarančov a rôznych exotických delikates, ktoré vás v duchu prenesú na biele pieskové pláže Karibského pobrežia.

Miniatúra

Solera 5 je zdokonalením celosvetovo oceneného tmavého rumu Gold of Mauricius s jeho vynikajúcimi chuťovými tónmi. V chuti spoznáte vyzretý drevitý podpis, ktorý podčiarkuje tóny sladu a orechov. Solera 5 je ako hrejivý tropický západ slnka: intenzívny a ohromujúci.

Vychutnajte si ho čistý alebo s veľmi malým množstvom ľadu.

Tento rum z Fidži patrí do limitovanej edície Plantation Single Cask 2023. Vybrali sme ho pre vás vo februári 2023 priamo v pivniciach Plantation vo Francúzsku. Po destilácii v roku 2017 zrel v troch typoch sudov: po bourbone, po koňaku Ferrand a následne opäť v sude po bourbone, tentokrát značky Iron Root.

LIMITOVANÁ EDÍCIA

Beach Party Caramel liqueur je lahodná a jemná pochúťka s príchuťou karamelu a bielej čokolády. Zosobňuje rozmanitosť exotického ostrova Maurícius. Je vhodný do miešaných nápojov aj na samostatné pitie.  

Gold of Maurícius je tmavý rum zosobňujúci krásy a chute tohto exotického ostrova. Vyrába sa z melasy tradičnou metódou a je do dokonalosti namiešaný z niekoľkých vynikajúcich maurícijských destilátov.

Chuťovo je ľahký a sýty, obsahuje tiež tóny dubu, sladu a pražených orechov. Vychutnávame si ho čistý, s malým množstvom ľadu, prípadne v kokteiloch, ako je napríklad Gold Fashioned.

Dozrieva systémom Solera 14 až 24 rokov. Tento rum je komplikovanou fermentovanou zmesou melasy, cukrovej trstiny, potom destilovaný v oceľových rúrkach, potom dlho zreje  v dubových sudoch  metódou solera a finálne je fľaškovaný pod najvyššiu kontrolu kvality pre dosiahnutie tajomstva chuti. Má intenzívnu jantárovu farbu s červenkastým odtieňom, v nose je intenzívny prekypujúci karamelom, medom, suchými semenami a praženou kávou.

Baroko v starej filipínskej tagalčine znamená nadšenie a chuť k životu. A je to jedna z vlastností, ktorú zhmotňuje aj rovnomenná edícia značky Don Papa.

Don Papa Baroko sa vyrába z melasy na filipínskom ostrove Negros, kde sa pestuje jedna z najsladších cukrových trstín na svete. Na úpätí pohoria Mount Kanlaon potom zreje tri až päť rokov v sudoch po bourbone.

Vo výslednom blende sa prejavuje originálny charakter značky Don Papa, ktorý je výrazný, bohatý a plný života.

Rum Plantation Barbados pochádza z exotického Barbadosu. Rumy, z ktorých sa mieša zreli 8 až 15 rokov v ex-bourbon dubových sudoch. Následne boli prevezené z Barbadosu na juhozápad Francúzska, kde dozrievali 2 až 10 rokov vo Ferrand dubových sudoch. Na záver sa premiešali, aby dosiahli tú pravú chuť. 

Rum bol naplnený do luxusných dizajnových fliaš, ktoré sú omotané slamenou sieťkou. Fľaša sa nachádza v minimalistickom hnedo-zlatom darčekovom balení.