Gold of Mauritius 5y Solera Dark 0,7l

Rum Turquoise Bay sa vyrába z melasy na ostrove slnečného Maurícia a už na prvý pohľad zaujme svojou výraznou tyrkysovou etiketou.

Ide o blend rumov rôzneho veku, z ktorých najstarší má 8 rokov. 

Tento vizionársky rum Plantation Sealander spája tradície troch vášnivých ostrovov, zahŕňa Atlantický oceán, južné Tichomorie a Indický oceán. 

Ide o prémiovú zmes rumov: rum z Barbadosu - West Indies Rum Distillery, rum z Maurícia - Saint Aubin, rum z Fidži - RUM Co. of Fiji Distillery. Zmes je kombináciou rumu prekypujúceho vanilkou, zemitý rum z trstinovej šťavy plný trávnatých a bylinných tónov, a rum zrejúci v prostredí vulkanickej pôdy bohatej na minerály na ostrovoch Fidži.

Následne zmes niekoľko rokov zrela v ex-bourbon sudoch a kontinentálne zrela 1 rok v ex-Ferrand sudoch. Za výrobou rumu stojí Master Blender a tvorca Plantation Rum Alexander Gabriel a jeho tím vášnivých odborníkov na rum. 

Miniatúra

Solera 5 je zdokonalením celosvetovo oceneného tmavého rumu Gold of Mauricius s jeho vynikajúcimi chuťovými tónmi. V chuti spoznáte vyzretý drevitý podpis, ktorý podčiarkuje tóny sladu a orechov. Solera 5 je ako hrejivý tropický západ slnka: intenzívny a ohromujúci.

Vychutnajte si ho čistý alebo s veľmi malým množstvom ľadu.

Luxusný ultra prémiový rum A. H. Riise Non Plus Ultra Very Rare patrí medzi to najlepšie, čo vo svete rumov možno nájsť. Názov je inšpirovaný antickou mytológiou a pochádza z herkulových stĺpov neďaleko Gibraltárskej úžiny, ktoré označujú hranice známeho sveta. Tieto stĺpy niesli latinský nápis "Non Plus Ultra" (v preklade “ďalej nič nie je”) ako varovanie pre moreplavcov, aby nepokračovali do neznámeho sveta.

Dnes sa týmto pomenovaním smie pýšiť výhradne len ten najlepší a najvýnimočnejší rum, ktorý značka A.H.Riise vyrobila. Je preto dostupný iba v obmedzenom množstve, z ktorého sa ročne sa vyrobí len 3000 fliaš.

Demon's Share Rum 15 Y.O. predstavuje najvyššiu edíciu rumov značky The Demon's Share. Predáva sa v luxusnom obale vo forme otváracej kazety, v ktorej nájdete sklenenú fľašu s mierne vyvýšenými vrcholmi - imitáciou diabolských rohov.

Vo vnútri tejto fľaše sa skrýva zatiaľ najstarší rum, aký táto značka vyprodukovala. Vyrobený bol z melasy pomocou stĺpovej destilácie (column still). Vek zrenia je minimálne 15 rokov v sudoch vyrobených z amerického bieleho dubu, ktoré boli zvnútra vypálené.

Trinidadský rum Compañero Ron Elixir Orange je zhmotnením priateľstva vo fľaši. Tento výborný rum je súčasťou špeciálnej série od dánskej spoločnosti 1423, pre ktorú sú základnými slovami chuť, komplexnosť a celkový dojem.

Základom výnimočne vycibrenej a sladkej chuti rumu Compañero Elixir Orange je zmes nestarených rumov z Trinidadu s tropickou chuťou zrelých pomarančov a rôznych exotických delikates, ktoré vás v duchu prenesú na biele pieskové pláže Karibského pobrežia.

Piquero je sladký rum pochádzajúci zo srdca tropickej Panamy. Názov rumu je inšpirovaný podľa vtáka známeho tým že má do modra sfarbený zobák a nohy. Môžete ho vidieť aj na etikete, ktorá sa nachádza na fľaši.

Má veľmi výraznú sladkú chuť s bohatými tónmi čokolády a orechov. Pokiaľ ste fanúšikmi rumov Zacapa, Diplomático  alebo Dos Maderas, určite si zamilujete aj Piquero! Bol destilovaný z cukrovej trstiny a následne zrel istú dobu v sudoch.

Po prvom dúšku ucítite skvelú osviežujúcu sladkú chuť čokolády, orechov, dreva, pečiva a višní. Odporúčame podávať čistý pri izbovej teplote alebo s kockou ľadu.

Bumbu je blended rum vyrábaný podľa pôvodného receptu námorníkov zo Západnej Indie zo 16 a 17. storočia, ktorí do svojho rumu primiešavali typické karibské ovocie a korenie. Výsledkom je rum orieškovej farby, s vôňou tropického ovocia a kvetov, s korenisto-ovocnou chuťou.

Moderné spracovanie tejto zmesi v podobe miešaného rumu Bumbu sa skladá z korenín a cukrovej trstiny z 8 krajín – Barbados, Belize, Brazília, Kostarika, Dominikánska republika, Salvádor, Guyana a Honduras. Bumbu rum je destilovaný na Barbadose. Zrie v ex-bourbon sudoch a jeho najstaršia zložka zrie úctyhodných 15 rokov.

Miniatúra

Výborný blended rum, ktorý posunul produkty značky Gold of Mauricius na vyššiu úroveň. Vyrába sa zo zmesi niekoľkých rumov, ktoré zreli rok v ex-porto sudoch po juhoafrickom víne, potom 3 roky v amerických dubových sudoch a následne 4 roky v ex-bourbon sudoch. Starý rum, ktorý prináša ťažšie a plné tóny čokolády, orechov a kávy.

Najlepšie si ho vychutnáte čistý.

La Hechicera znamená po španielsky „čarodejnica.” Pod týmto názvom sa ukrýva výnimočný melasový rum inšpirovaný mystickou krásou kolumbijského života a prírody. Už po 3 generácie ho vyrába kolumbijská rodina Riascos.

Základom je majstrovsky namiešaná zmes rumov zrejúcich 12 až 21 rokov v oblasti divokého karibského pobrežia Kolumbie. Spolu so zrením systémom solera v ex-bourbon sudoch vznikol skvelý chuťový profil s tónmi dubového dreva, karamelu, pomarančovej kôry, čerstvej praženej kávy a tabaku.

Plantation Single Vintage Panama 2010 je rum z novej limitovanej edície Terravera, ktorá má za cieľ predstaviť samotnú podstatu pôvodu rumu - terroir.

Podľa získaných informácií bolo vyrobených iba 22 sudov, takže je to naozaj limitovaná kolekcia. Rum je vyrobený z melasy, ktorá sa fermentuje 2 dni, následne destilácia prebieha v kontinuálnom destilačnom zariadení - column still. Tropické zrenie v Paname prebieha v ex-bourbon sudoch po dobu 8 rokov. Potom sa rum prevezie do Európy a tu nasleduje kontinentálne zrenie vo Francúzsku, až 5 rokov v sudoch ex-cognac Ferrand, čo je pre značku Plantation charakteristické.

Plantation White je ostrý, chutný biely rum vyrobený zmiešaním destilátu vyrobeného na Jamajke, Trinidade a Barbadose. Rumy z Trinidadu zrejú po dobu 2 -3 roky, rum z Barbadosu je mladý rum. Trio zmesi dopĺňa vekovo najstarší rum z Jamajky.Farba výsledného rumu sa odstraňuje pomocou procesu uhlíkovej filtrácie. Veľká väčšina výrobcov rumu ponúka široké portfólio bielych rumov. Cieľom destilérky Maison Ferrand bolo vyprodukovať biely rum, ktorý by vyčnieval nad ostatnými bielymi rumami zmiešaním jednotlivých zrejúcich rumov a zároveň využil svoje skúsenosti s miešaním koňakov. Zámer sa podaril a výsledkom je nádherný Plantation White 3 Stars.

Ron Barceló Imperial je mimoriadne jemný dominikánsky rum, ktorý sa vyrába len v malom množstve. Je vyrobený z nektáru tej najlepšej a najkvalitnejšej cukrovej trstiny. Barceló Imperial zrel 4 až 10 rokov. Každá fľaša je číslovaná.

darčekové balenie s pohármi 

Výnimočný darčekový a degustačný set od značky Gold of Mauritius. Darčekový obal v námorníckom štýle obsahuje Gold of Mauritius Dark Rum v 0,7 l fľaši a dve miniatúrne 0,05 l fľaštičky rumov Dark Rum 5 Solera a Dark Rum 8 Solera.

Naud 15 Años Añejo RON je vyrobený z melasy cukrovej trstiny a destilovaný metódou Column Stills v Paname. Prvá etapa zrenia prebieha v ex-bourbon sudoch z amerického duba a druhá vo Francúzsku v koňakových bareloch. NAUD znamená Noble and Unusual Distillery. Vo vôni a chuti objavíte pražené mandle, melasu s nádychom dreva a trochou čokoládových sladkostí.

Dictador Aurum je limitovanou edíciou exkluzívneho rumu z Kolumbie. Vyrába sa fermentáciou jedinečného panenského medu z cukrovej trstiny. Dictador aurum bol destilovaný pomocou starodávneho medeného alembiku (destilačného zariadenia). Následne bol naplnený do kvalitných ex-bourbon dubových sudov, ktoré mu dodali tóny karamelu, kávy, čokolády, vanilky a dreva. 

Predáva sa v krásnom darčekovom balení.