Ostrožovič - Tokaj cuvée, slamové Saturnia biele sladké 2021 0,375l

Vzácne víno, ktoré sa vyrába iba v mimoriadne priaznivých ročníkoch z ručne oberaných hrozienok – cibéb.

Šesť drahocenných putní pravých tokajských cibéb (hrozienok) dobre ukrytých v tomto víne dáva jeho chuti pečať maximálnej kvality. Je to to najvzácnejšie, čo nám tokajský región môže poskytnúť.

Vína spoločnosti Schola Sarmenti sú unikátne nielen ich dlhou históriou, ale aj ich nečasto videnou oddanosťou k najstarším metódam výroby vín. V regióne Salento, kde vinice chladí vánok z dvoch morí, totiž praktizujú metódu Alberello - ručný systém vyžadujúci si silné a šikovné ruky, ktorý je datovaný až do dávnych čias. Ide o komplexný prípravný systém, zaručujúci najlepšiu kvalitu hroznu. Toto červené suché víno Antieri sa pripravuje z hrozna zberaného ručne do malých vzdušných debien, z ktorých sa neskôr vyberú už len najlepšie exempláre, ktoré neskôr zrejú po dobu dvanástich mesiacov v stredne opálených francúzskych dubových sudoch.  Výsledkom tohto procesu je víno znamenitej chute a silnej arómy, aká sa podpisuje aj na jeho 15% alkoholu.

Produkcia je 5.500ks fliaš.

Burmester Sotto Voce Reserve je premium 5ročné ruby portské. Vyberajú a miešajú sa vína, ktoré zreli dlhý čas v pivniciach. Delikátne a mladé víno. Je ovocné so silným charakterom, hodvábne a teplé na podnebí, s dlhotrvajúcim záverom.

 Toto portské vzdáva hold duchu a vášni žien z Burmesteru pre hudbu a umenie.

Vinárstvo: Schola Sarmenti

Biele víno vyrobené zo 100% hrozna Fiano zozbieraného z rastlín s priemerným vekom 10-15 rokov.Zber sa vykonáva ručným zberom hrozna, ktoré sa následne šetrne ukladá do malých vetraných boxov, aby sa zachovala jeho celistvosť. Vo vinárstve sa potom ďalej vyberajú na modernom triediacom stole. Po bielej vinifikácii pri kontrolovanej teplote a potom zrenie v oceli pred plnením do fliaš.

Produkcia vína :3700ks

Úplne nový štýl vína! Nové spojenie Furmintu a Lipoviny, ktoré fermentovali s dubovými doskami,  s ktorými to víno aj po dobu 2 rokov vyzrievalo v tanku na kvasniciach. 2 roky Sur lie a drevo ktoré malo byť použité na nové sudy typu Barrique dodalo vínu jemný dotyk vanilky, tabaku, no neprekrylo charakter tohto vína!

Fantastická novinka....mohutné, elegantné s jedinečnou fľašovou zrelosťou! 

Víno s chráneným označením pôvodu

Víno zo Slovenska- Vinohradnícka oblasť Tokaj

Obec, hon : Malá Tŕňa, BIO vinohrad Kráľovka

Vína firmy Schola Sarmenti sú unikátne nielen ich dlhou históriou, ale aj ich nečasto videnou oddanosťou k najstarším metódam výroby vín. V regióne Salento, kde vinice chladí vánok z dvoch morí, totiž praktizujú metódu Alberello - ručný systém, vyžadujúci si silné a šikovné ruky a datovaný až do dávnych čias. Ide o komplexný prípravný systém, zaručujúci najlepšiu kvalitu hrozna, kde sa rovným dielom vinári starajú o hlinu, v akej rastie, ako aj o jednotlivé kríky.

Toto biele suché víno Candora Chardonnay sa pripravuje z hrozna zberaného ručne do malých vzdušných debien, z ktorých sa neskôr vyberú už len najlepšie exempláre, ktoré neskôr zrejú v tankoch z nerezovej oceli v kontrolovaných teplotách. Obvyklý priemerný vek viniča sa pohybuje okolo 15 rokov. 

Hepy Bery je spojenie vína s ovocnými šťavami. Ľahké osviežujúce vína s nízkym obsahom histamínov.

Lipovina infúzovaná malinovou šťavou

Bez pridania repného cukru

Bez pridania umelých farbív

Bez pridania umelých aróm

Bez chemickej stabilizácie

100% Slovenský produkt

Furmint je jednou zo základných tokajských odrôd, ktorá vyniká jemnou aromatikou a kráľovskou mineralitou. Furmint je zároveň príbuzným Rizlingu rýnskeho a Chardonnay (všetci majú spoločného predka – odrodu Heunisch Weiss), je to skutočný aristokrat s divokosťou v srdci, s výnimočnou schopnosťou zrkadliť vulkanický terroir! Dnes ho viacerí odborníci prirovnávajú k Chardonnay z Burgundska alebo k Rieslingom z povodia Rýnu.

Vinárstvo založil v roku 1844 Pierre QUANCARD. Dnes rodinné vinárstvo patrí medzi špičku francúzskych vín z Bordeaux. Rodinná tradícia je zobrazená logom: Kôň symbolizuje vernosť, múdrosť a dobývanie. 

Dvojica skvelých vín oceňovaného vinárstva Cheval Quancard z Boredeaux v peknej drevenej bedničke. Tradičné suché červené s buketom čierneho ovocia. Klasické prevedenie bieleho Bordeaux – suché, plné na podnebí a dlhým záverom.

Sada obsahuje : 

1. CHEVAL QUANCARD Réserve 2020

2. CHEVAL QUANCARD Réserve BLANC 2021

vinárstvo Ostrožovič

Muškát žltý s intenzívne zlatým farebným odtieňom a tmavou jantárovou iskrou. Výrazná ovocná až muškátovo-korenistá vôňa s náznakom opekaného sladkého cesta a perníkov pôsobí mimoriadne exoticky. Medovo-hrozienková chuť v sebe ukrýva noty lúpaných sladkých mandlí, pistácií a kešu orieškov. Harmonicky plné prírodne sladké víno s 225 gramami zvyškových cukrov znásobuje expresívnu povahu usušených voňavých bobuliek najstaršej Tokajskej odrody, ktorá po prehltnutí zanecháva nežný citrusový vnem na jazyku.

Elegantný a nebezpečný gentleman - Don Corleone "Godfather"!

Výrazný a krémový Pinot Gris, ktorý vyzrieval pod florom. Excentrická minerálna linka a jemná slankavosť. Pinot, na ktorý sa nezabúda.

Víno z jednej odrody, jedného ročníka a jedného vinohradu.

Víno lososovo-ružovej farby s iskrou do fialova je vo vôni bohaté na tóny červeného záhradného ovocia so štipkou limetkovej kôry. Šťavnatá chuť obsypaná priehrštiami zrelých malín a májových čerešní sa na jazyku príjemne rozvíja v harmónii so zvyškovými cukrami. Nežné spojenie lahodného nektáru bobúľ robí v spojení so šetrným spracovaním skvelý zážitok zmyslov.

Hepy Bery je spojenie vína s ovocnými šťavami. Ľahké osviežujúce vína s nízkym obsahom histamínov.

Lipovina infúzovaná jahodovou šťavou

Bez pridania repného cukru

Bez pridania umelých farbív

Bez pridania umelých aróm

Bez chemickej stabilizácie

100% Slovenský produkt

vinárstvo Ostrožovič

Set tokajských odrôd Furmint, Lipovina a Muškát žltý v modernom prevedení rady Special collection v papierovom obale s logom Ostrožovič.

Tinazzi je rodinná vinárska spoločnosť, založená v 60.tych rokoch Eugeniom Tinazzim v Cavaion, v regióne Benátsko (Veneto) na severe Talianska, pri jazere Garda.

Dnes v jeho šľapajách pokračuje jeho syn Gian Andrea, spolu so svojimi deťmi Francescou a Giorgom.
V súčasnosti vlastnia vinice aj v južnej časti Talianska, v Apúlii (Puglia), ktorá im svojou krásou učarovala. Týmto vzniklo unikátne prepojenie vinárskej tradície severu a juhu Talianska v rámci jednej vinárskej rodiny.

vinárstvo Ostrožovič

Jasný zlatožltý farebný odtieň, plná ovocno-herbálna vôňa pripomína zmes exotických grepov i limetiek s podmanivou notou šťavnatých egrešov, zrelých kiwi a levandule. Pikantná minerálna chuť vína je zvýraznená ovocnou kyselinkou. V dlhej korenistej dochuti nájdeme tóny zázvoru, citrusovej kôry i jadrového ovocia. Víno zanecháva na jazyku stopy zelených mandlí a všadeprítomných egrešov. Svieži celkový charakter ročníka pekne uzatvára dotyk agátového kvetu s nežnou medovou kvapkou.